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蜂蜜の小分け

こんにちは。ブルーベリーヒル淡路の林田です。 先日絞った蜂蜜の、糖度も上がり状態が良くなって来たので、 巽養蜂園さまの加工場をお借りして、小分けの作業を行いました。 瓶は60gと120gの2種類。全部で約3Kg。 なんとか体裁は整って来ました。

蜜を絞る

こんにちは、ブルーベリーヒル淡路の林田です。 先日、採った日本ミツバチの巣をハチミツにすべく、 蜂の巣を崩し蜜を抽出し、フィルターで濾過したところ、 濃い褐色の透明度の高い蜜になりました。 家庭では異物の混入などの恐れもありますので、 巽養蜂園さまの加工場を使わせていただいての作業です。 これから、一週間ほど蜜の糖度を上げるために、 乾燥棚で保管し、それから瓶詰めの工程となります!

採蜜

こんにちは、ブルーベリーヒル淡路の林田です。 時は秋、採蜜の季節です。 ブルーベリーの受粉用に飼っている、日本ミツバチの蜜を採りました。 セイタカアワダチソウの蜜が入ると蜜の香りが刺激的になるので、 その花が咲き出したこの時期がリミット。 単独で行うのが不安だったため、川添養蜂園さまバックアップのもと行いました。 重箱式の巣箱にナイフを入れ切り離し、切り離した巣箱を速やかにケースの中に収納。 取っ […]

今季の営業は終了しました。

こんにちは。ブルーベリーヒル淡路の林田です。 8/29で2021年の営業は終了しました。 ちょっと、ゆっくりできるかなと思っていたのですが、 雷が落ちて灌水用のポンプが壊れたり、 農園で飼っている日本ミツバチがスズメバチに襲われていたり、 忙しさで等閑になっていた事務作業に追われたり、 夏の剪定もまだ半分も終わってなかったり、 やることが存外にある今日この頃。 ここを乗り越えると、ゆっくりできるは […]

台風被害

おはようございます。ブルーベリーヒル淡路の林田です。 台風が過ぎて農園を見てみると、 ブルーベリーのポットが20鉢くらい倒れていたのと、 ブルーベリーの木が5本折れていました。 あと、手洗いがちょっと壊れたのと、 日除けのパラソルが再起不能。。。 以上、それほど大きな被害はありませんでした。 が、そんなに強くない台風でこれだけの被害が出たので、 台風対策の強化は必要そうです。 なつ子はいつも通り!

グリンカーテン

おはようございます。ブルーベリーヒル淡路の林田です。 今年、農園の休憩用のパゴラに グリンカーテンを作ってみました。 写真の右側がルコウソウで左側が千成ヒョウタンです。 猪騒動で植え付けの時期が遅くなり、 ブルーベリー狩り終了の直前で千成ヒョウタンが やっとそれぽく機能し始めました。 ルコウソウはまだ道半ば。。。 そろそろ花をつけてくれてもいいのだけれど。  

今季、ブルーベリー狩り最終日

おはようございます。ブルーベリーヒル淡路林田です。 今季、ブルーベリー狩りは8/8に終了と決定致しました。 予想よりブルーベリーの実の完熟のペースが早く、 お盆まで持ちそうにありません。 本日8/1の10時より若干名のみ8/7と8/8の予約をお電話にて受け付けます。 ブルーベリー狩り終了後、8月一杯カフェの営業は続けます!

バルドウィン

おはようございます。 ブルーベリーヒル淡路の林田です。 農園では早くも最晩生の品種バルドウィンが色づいてきました。 味も乗ってる。今年は早めに終わるかもなぁ。。

旅プラ

本日、旅プラでブルーベリーヒル淡路が紹介されます! 読売テレビ 7/18 午前10:55〜 https://www.ytv.co.jp/tabipura/  

猪との付き合い方

おはようございます。 ブルーベリーヒル淡路の林田です。 栽培エリアへの猪の侵入が続いています。 電柵の導入により被害は最小化されていますが、 電柵が間に合っていない栽培エリアはまだチョロチョロ、 被害が出ています。 どうも、落ちている実を探してその近くのポットにアタックしている模様。 落ちた実の清掃も対策としてありそうです。 とりあえず、昨日清掃してみました。 効いたらいいなぁ? 続猪 猪 &nb […]